Der Bayerische Bauernverband lädt Sie ganz herzlich zur Führung auf dem Hofgut Neubronn ein. Dieses liegt im Ulmer Winkel zwischen Holzheim und Holzschwang. Landwirt René Schimming baut dort seit Anfang 1997 Gemüse ökologisch nach den Richtlinien des Biolandverbandes an. Die Gemüsefläche hat sich im Laufe der Jahre stetig vergrößert und ist bei knapp 11 ha angekommen, auf denen er alle wichtigen hier wachsenden Gemüsearten saisonal angepasst anbaut.

Im Dezember 2020 schlossen sich Landwirt René Schimming und mehrere Anteilseigner zu einer Solidarischen Landwirtschaft für die Region Donau-Iller (Solawi Donau-Iller) zusammen.

Anschließend stehen Kaffee und hausgemachter Kuchen für die Teilnehmer*innen bereit.

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